Na a minha horta!!!

Depois de meses sem postar nadica de nada, resolvi retomar o blog com uma comidinha simples, mas com um delicioso diferencial: os temperos usados são da “minha horta”.

A primeira vez que visitei este apartamento, quando vi a enorme varanda, logo pensei em por meu projeto de fazer uma linda horta suspensa. Fosse em floreiras ou em vasos. E como não tenho um mínimo de dom para lidar com plantas, ou melhor, lido bem com elas na panela, kkkkkkk, a tarefa de mexer na terra, adubar, plantar ficou para meu marido, este sim com o dedo completamente verde, a julgar pelo tamanho que meus temperos estão. Lindos e viçosos. Então fiz um macarrão com berinjela, tomatinhos cereja e manjericão (da horta), no domingo e na segunda um frango com quiabo no qual usei salsa fresquinha também colhida ali mesmo, uma delicia.

Agora é só esperar as pimentas, a alface e a rúcula crescerem para, com estas ultimas fazer uma linda salada com folhas novas e fresquinhas...